Durfort-Vivens 2ème Cru Classé 2017 ist eine Assemblage von 70 Prozent Cabernet sauvignon, 24 Prozent Merlot und sechs Prozent Cabernet franc.
Auge: Klar, helles Purpurrot, durchscheinend.
Nase: Sauber, ausgeprägte Intensität, feine Teer und Röst, Vanille, Himbeeren, Cassis, dominante Ausbaunoten, verschlossen, jugendliche Aromatik, etwas grün, Paprika, Minze.
Gaumen: Trocken, Säure, mittlere Tannine von feiner, sandiger Textur, reif, grüne Eichennoten, Eukalyptus, leichte Salbei, fein aber merkbar Röst und Teer, ausgeprägte Geschmacksintensität, mittlerer bis voller Körper, mittleren Alkohol, Pfefferschärfe, elegant, langer Abgang mit Pfeffer, Salbei und unterschwelliger Süsse; ich tippe auf einen klassischen Jahrgang, frisch, pfeffrig.
Bemerkungen: Zu jung. Durfort-Vivens 2ème Cru Classé 2017 ist ein Bio-Wein mit Demeter-Zertifikat.
- Weingut:
- Château Durfort-Vivens
- Jahrgang:
- 2017
- Appellation:
- AOC Margaux
- Traubensorten:
- Cabernet franc, Cabernet sauvignon, Merlot
- Volumenprozent:
- 13,5
- Punkte:
- 89
- Preis:
- 58 Franken | Preiskategorie: 51 bis 75 Franken
- Lieferant:
- Vinothèque de la Charrière, La Chaux-de-Fonds NE