Estenas Casa Don Angel 2014, DO Utiel-Requena

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Estenas Casa Don Angel 2014, DO Utiel-RequenaMit Geduld wird sich der Estenas Casa Don Angel 2014 sich zu einem ausgewogenen, finessenreichen Wein entwickeln.

Auge: Klar, mittleres Rubinrot, sauber, leicht durchscheinend.

Nase: Sauber, ausgeprägte Intensität, schwarze Beeren, Zimt, Lakritze, dicht und komplex; jugendliche Aromatik.

Gaumen: Trocken, hohe Säure, mittlere Geschmacksausprägung, mittlerer Körper, mittlerer Alkohol, niedrige Tannine von pelziger Textur, keine klare Fruchtigkeit im Gaumen, mittlerer bis langer Abgang mit Tanninen und spritziger Säure; noch sehr verhalten.

Bemerkungen: Warten. 18 Monate in Barrique aus Allier-Eiche ausgebaut.

Weingut:
Jahrgang:
Appellation:
Traubensorten:
Volumenprozent:
14,5
Punkte:
Preis:
um 30 Franken | Preiskategorie:
Lieferant:
Rudolf Bösch, Biel BE

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