Famiglia Pasqua Ripasso 2015 ist ein schöner essensbegleiter zu kräftigen vegetarischen Gerichten und Fleischspeisen.
Auge: Klar, blasses Purpurrot, durchscheinend.
Nase: Sauber, reife Aromatik, Rauch, Teer, weisser Pfeffer, Efeu, mittlere bis ausgeprägte Intensität.
Gaumen: Trocken, hohe Säure, mittlerer Körper, frisch und elegant, mittlere Geschmacksintensität, Teer, rote Beeren, schwarze Beeren, langer Abgang mit Säure, sehr elegant.
- Weingut:
- Famiglia Pasqua, Pasqua Vigneti e Cantine
- Jahrgang:
- 2015
- Appellation:
- DOC Valpolicella Ripasso Classico Superiore
- Traubensorten:
- Corvina veronese, Corvinone, Negrara, Rondinella
- Volumenprozent:
- 13,5
- Punkte:
- 84
- Preis:
- ab 12 Franken | Preiskategorie: Bis 20 Franken
- Lieferant:
- Pasqua Vigneti e Cantina, Verona (I)