Ferraton Les Mandouls 2021 ist reinsortiger Viognier. 85 Prozent des Weines werden in Stahltanks, 15 Prozent in Demi-muids aus Eiche ausgebaut.
Auge: Klar, mittleres Goldgelb.
Nase: Sauber, Ansatz von Honig, mittlere Intensität, kompakt, verschlossen, jugendliche Aromatik.
Gaumen: Trocken, frisch und elegant, Fruchtsüsse, Birne, Apfel, Blüte, Holunder, mittlerer Alkohol, mittlere Geschmacksintensität, mittlerer Körper, mittlere Säure, Birne, mittlerer bis langer Abgang.
Bemerkungen: Jetzt trinken bis 2026. Biowein, Ferraton Père & Fils produzieren Les Mandouls biodynamisch unter dem Label Demeter.
- Weingut:
- Ferraton Père & Fils
- Jahrgang:
- 2021
- Appellation:
- AOC Condrieu
- Traubensorten:
- Viognier
- Volumenprozent:
- 13,5
- Punkte:
- 87
- Preis:
- 44.95 Franken (Jahrgang 2019) | Preiskategorie: 35 bis 50 Franken
- Lieferant:
- Flaschenpost, Zürich