Fougas Forces de Vie 2018 ist eine Assemblage aus 95 Prozent Merlot und fünf Prozent Cabernet sauvignon. Der Forces de Vie reift 18 Monate ein Barriques.
Auge: Klar, mittleres Purpurrot, durchscheinend.
Nase: Sauber, mittlere bis ausgeprägte Intensität, zuerst dominant Johannisbeergelee (!), dann gekochte Kräuter, danach wieder Johannisbeergelee, Signaturaroma, fein Toast und Würze, jugendliche Aromatik.
Gaumen: Trocken, mittlere Tannine, mittlerer bis voller Körper, elegant, mittlere bis ausgeprägte Geschmacksintensität, viel rot- und schwarzbeerige Frucht, kompakte Fruchtigkeit noch, mittlere bis hohe Säure, mittlerer bis langer Abgang mit Tanninen und Pfeffer.
Bemerkungen: Zu jung. Biowein; biodynamischer Weinbau.
- Weingut:
- Château Fougas
- Jahrgang:
- 2018
- Appellation:
- AC Côtes-de-Bourg
- Traubensorten:
- Cabernet sauvignon, Merlot
- Punkte:
- 88
- Preis:
- 29 Franken | Preiskategorie: 20 bis 34.99 Franken
- Lieferant:
- Gerstl Weinselektionen, Spreitenbach AG