Der Fugnano Vernaccia di San Gimignano Riserva 2013 ist mein Benchmark für Vernaccia di San Gimignano.

Auge: Kräftiges Gelb, sauber und klar.

Nase: Frische, Kräuter, verhaltene Frucht, «grün», komplex.

Gaumen: Kräuter, Noten von Aprikosen, etwas spritzige Säure, kräftige Zitrussäure im mittleren Abgang.

Bemerkungen: Ein Drittel des Weines wurde drei bis vier Monate in gebrauchten Fässern von 225 Litern ausgebaut.