Auge: Klar, dezentes Purpurrot, durchscheinend.

Nase: Sauber, mittlere Intensität, Holznoten, schwarze Beeren, frisch, dicht.

Gaumen: Trocken, mittlere Säure, mittlerer Körper, Säure, Ansatz von Bitterschokolade, sehr leichte Tannine, unterschwellige Süsse, mittlerer Abgang mit Tanninen und spritziger Säure; elegant.

Bemerkungen: Mindestens zwölf Monate in Barrique aus französischer Eiche ausgebaut. Nach der Abfüllung reift der Wein zwölf Monate im Gutskeller. Gentilini Winery produziert 2500 Flaschen des Eclipse.