Geyerhof Ried Steinleithn 2019 1ÖTW ist ein reinsortiger Grüner Veltliner. Nach der Gärung lagerte Ried Steinleithn auf der Feinhefe.

Auge: Klar, mittleres Goldgelb.

Nase: Sauber, mittlere bis ausgeprägte Intensität, zu Beginn Apfel und gelbe Pflaume, dann weisser Holunder, fein Kräuter, Mirabelle, Honeysuckle, jugendliche Aromatik.

Gaumen: Trocken, elegant und balanciert, mittlerer bis voller Körper, mittlere bis ausgeprägte Geschmacksintensität, Holunder, Kräuter, Wiese, gelbfruchtig dominant, Agrumen, Zitrusfrucht, Limette, mittlere bis hohe Säure, Ansatz von Tanninen, viel zitrische Frische im langen Abgang, dazu wieder Ansatz von Tanninen, grossartiges Teil.

Bemerkungen: Jetzt trinken bis 2028.

Speisen: Geyerhof Ried Steinleithn 2019 Erste ÖTW Lage passt zu Apéro riche, Spargeln, Kalbfleisch- und Geflügelgerichten.