Auge: Helles Zitronengelb, klar und sauber.

Nase: Exotische Früchte, Rauch, Teer, leichte Hefenoten, Ansatz von Stallgeruch.

Gaumen: Stark moussierend, leichte Mandelbitterkeit, Provencekräuter, Zitrusfrüchte; beim zweiten Glas nervige, spritzige Säure; auch Säure im mittlerer Abgang.