Gour de Chaulé .7 2021 ist eine Assemblage aus Grenache, Syrah und Mourvèdre. Le numèro 7 reifte in Betoneiern. Er wurde ungeschönt und unfiltriert auf die Flasche gezogen.
Auge: Klar, helles Rubinrot, durchscheinend
Nase: Sauber, Himbeere, sehr fein aber präsent, mittlere bis ausgeprägte Intensität!, jugendliche Aromatik.
Gaumen: Trocken, mittlere Tannine, mittlerer bis hoher Körper, mittlere bis ausgeprägte Geschmacksintensität, balanciert, Brombeere, mittlerer Alkohol, Zwetschge, Erdbeere, wunderbare Himbeeren, mittlere Säure, langer Abgang, langer Abgang, grossartig.
Bemerkungen: Trinken bis 2027. Der Weinblog hat Gour de Chaulé .7 2021 im April 2023 an den Decouvertes en Vallée du Rhône verkostet.
- Weingut:
- Domaine Gour de Chaulé
- Jahrgang:
- 2021
- Appellation:
- AOC Gigondas
- Traubensorten:
- Grenache, Mourvèdre, Syrah
- Volumenprozent:
- 13,5
- Punkte:
- 90
- Preis:
- 47.50 Euro | Preiskategorie: 35 bis 50 Franken
- Lieferant:
- Gour de Chaulé, Gigondas (F)