Grand Mayne 2019 ist eine Assemblage von 76 Prozent Merlot, 13 Prozent Cabernet franc und elf Prozent Cabernet sauvignon; 90–92 Punkte.
Auge: Klar, mittleres Purpurrot, leicht durchscheinend.
Nase: Sauber, ausgeprägte Intensität, Lakritze, Toast, Rauch, Vanille, Kirschen, schwarzer Holunder, fruchtbetont.
Gaumen: Trocken, hohe Tannine, voller Körper, ausgeprägte Geschmacksintensität, schwarz- und rotfruchtigk Kernobst, Toast, Vanille, wird sich zu Eleganz entwickeln, hohe Säure, frisch, langer Abgang mit Pfeffer und Tanninen.
Bemerkungen: Verkostung der Fassprobe an der Veranstaltung durch die Grands Crus de Bordeaux in Zürich.
- Weingut:
- Château Grand Mayne
- Jahrgang:
- 2019
- Appellation:
- AOC St-Emilion Grand Cru Classé
- Traubensorten:
- Cabernet franc, Cabernet sauvignon, Merlot
- Punkte:
- 90, 91, 92
- Preis:
- 34.50 Franken | Preiskategorie: 35 bis 50 Franken
- Lieferant:
- pierre Wyss, Freiburg