Grand-Puy Ducasse 2021, ein 5e Grand Cru Classé aus Pauillac, ist eine Assemblage aus 68 Prozent Cabernet sauvignon und 32 Prozent Merlot. Der Grand-Puy Ducasse reifte während 18 Monaten in französischen Barriques.

Auge: Klar, mittleres Purpurrot, leicht durchscheinend.

Nase: Sauber, mittlere bis ausgeprägte Intensität, viel Schokolade, Pfeffer, Kräuterwürzigkeit, Gewürze, grüne Noten, Süsslakritze, jugendliche Aromatik.

Gaumen: Trocken, mittlere bis hohe Tannine von pulvriger Textur, mittlerer bis voller Körper, mittlere bis ausgeprägte Geschmacksintensität, mittlerer Alkohol, rau, verschlossen noch, etwas Kräuter, Brombeere, Kirsche, mittlere Säure, Brot, langer Abgang, leicht.

Bemerkungen: Trinken ab 2026 bis 2038.