Eine Entdeckung aus dem Languedoc.

Auge: Purpurrot, sauber und dicht.

Nase: Reife Kirschen, leichte Marmeladenoten, harmonisch, dicht und kräftig.

Gaumen: Rund und ausgewogen, verhaltene Säure, reife Früchte, leichte bis mittlere Tannine, kräftiger Körper, harmonischer, komplexer Körper, mittlerer Abgang.

Bemerkungen: Jung. Der Wein war gesamthaft zwei Jahre in Fût de chênes: je zwölf Monate Syrah und Mourvèdre getrennt; danach die Assemblage noch einmal zwölf Monate.