Ein herausragender Syrah aus biodynamischer Produktion.

Auge: Kirschrot, dicht, sauber.

Nase: Kraft, rote Beeren, Edelholz, komplex.

Gaumen: Noch verhalten, feiner komplexer Körper, ausgewogenes Süsse-Säure-Verhältnis, mittlere Tannine, langer Abgang.

Bemerkungen: Warten. Verkostet bei Mémoire & Friends 2014, Zürich.