Jean-Luc Jamet L’Enclave 2020 ist ein reinsortiger syrah, der unter der Appellation Côtes-du-rhône verkauft wird.

Auge: Klar,  mittleres bis tiefes Purpurrot, leicht durchscheinend.

Nase: Sauber,  mittlere bis ausgeprägte Intensität, Kirsche, Cassis, fruchtbetont, Ansatz von Toast, jugendliche Aromatik. 

Gaumen: Trocken, niedrige bis mittlere Tannine, Pfeffer, Kirsche, Cassis, wunderbar elegant, mittlerer bis voller Körper, hoher Alkohol, mittlere bis ausgeprägte, ausgewogen, leichte Zitrusnoten im Hintergrund, unterschwellige Süsse im langen Abgang, dazu etwas Pfeffer, mittlere Säure (an der Grenze zu hoch).

Bemerkungen: Jetzt trinken bis 2028.