Jet Prestige Pinot Noir 2018 wird als ein Vin de Pays Suisse verkauft, weil die Trauben aus den Kantonen Zürich und Graubünden stammen. Der Prestige Pinot Noir 2018 reifte in Barriques aus französischer Eiche. Der Prestige ist strukturiert und von internationaler Stilistik.
Auge: Klar, helles Rubinrot mit granatroten Reflexen, durchscheinend.
Nase: Sauber, zu Beginn reduktiv, Erbeere, Heidelbeere, kräftige Würze, etwas Teer, rote Johannisbeere, Gummimasse, Steinstaub, Ansatz von Karamell, reife Aromatik, Johannisbeerblätter, Kräuterwürzigkeit, mittlere bis ausgeprägte Intensität, Ansatz von Schokolade.
Gaumen: Trocken, niedrige Tannine, mittlerer bis voller Körper, dominante Kräuterwürzigkeit, zu Beginn noch rau, danach gewinnt er an Ausgeglichenheit und Harmonie, strukturiert, Marzipan, weisser Pfeffer und dessen Schärfe, hoher Alkohol, sehr sehr langer Abgang mit feiner Fruchtsüsse, Bitterschokolade, Ansatz zu Kräuterbitter.
Bemerkungen: Trinken bis 2031. Dreiviertel Stunde karaffieren.
- Weingut:
- Jonas Ettlin, Michael Balmer, Wine by Jet
- Jahrgang:
- 2018
- Appellation:
- Vin de Pays Suisse
- Traubensorten:
- Pinot noir
- Volumenprozent:
- 14,5
- Punkte:
- 91
- Preis:
- 47 Franken | Preiskategorie: 35 bis 50 Franken
- Lieferant:
- Wine by Jet, Uetikon am See ZH