Kopfensteiner Ried Saybritz 2018, ein reinsortiger Blaufränkisch von 47- bis 54-jährigen Reben, reift während 18 Monaten in Fässer von 1200 Litern.

Auge: Klar, mittleres Purpurrot, durchscheinend.

Nase: Sauber, ausgeprägte Intensität, Zwetschge, Kirsche, Preiselbeere, fein Teer und Röst, Vanille, würzig, jugendliche Aromatik, kalter Rauch, Zeder.

Gaumen: Trocken, mittlere bis hohe Tannine von pulvriger Textur, voller Körper, kompakte Fruchtigkeit, Kernobst, Teer- und Röstaromen, würzig, etwas Kernobst, ausgeprägte Geschmacksintensität, samten im Ansatz, mittlere Säure, langer Abgang, wieder Eukalyptus, Schärfe, mittlerer Alkohol, leichte Preiselbeere, rotfruchtige Frische.

Bemerkungen: Jetzt trinken bis 2035.