La Croix des Vignes 2017, ein reinsortiger Syrah, gehört zur Maison Paul Jaboulet-Ainé. Caroline Frey ist die verantwortliche Önologin.
Auge: Klar, mittlere Purpurrot, dicht, Brühe.
Nase: Sauber, ausgeprägte Intensität, Brombeeren, schon in der Nase kraftvoll, Cassis, Pfeffer, noch sehr verhalten, schwarze Kirschen, komplex, jugendliche Aromatik.
Gaumen: Trocken, hohe Säure, voller Körper, ausgeprägte Geschmacksintensität, mittlere Tannine, Cassis, schwarzfruchtig, Struktur von Holz, aber ausser etwas Teer oder Vanille keine Ausbaunoten, unterschwellige Süsse auf dem Gaumen, viel Frucht, sehr eleganter Wein, langer Abgang, wenn auch jetzt noch etwas rau und kraftvoll.
Bemerkungen: Trinken bis 2029.
Der Weinblog hat La Croix des Vignes 2017 an den Découvertes en Vallée du Rhône 2019 verkostet.
- Weingut:
- Caroline Frey, Domaine de la Croix des Vignes, Maison Paul Jaboulet-Aîné
- Jahrgang:
- 2017
- Appellation:
- AOC Saint-Joseph
- Traubensorten:
- Syrah
- Volumenprozent:
- 13,5
- Punkte:
- 89
- Preis:
- 27 Franken | Preiskategorie: 20 bis 34.99 Franken
- Lieferant:
- Paul Ullrich, Münchenstein BL