La Soumade Cuvée Confiance 2019 ist eine Assemblage aus 70 Prozent Grenache, 20 Prozent Syrah und zehn Prozent Mourvèdre. Bach der Gärung mit Unterstossen und Überpumpen reift die Cuvée Confiance 18 Monate je zur Hälfte in Foudres und Betontanks auf der Feinhefe.

Auge: Klar,  mittleres bis tiefes Purpurrot, leicht durchscheinend.

Nase: Sauber, ausgeprägte Intensität, Fleisch, Stall, Würze, Teer, Rauch, kompakte Fruchtigkeit, dominate Ausbaunoten, jugendliche Aromatik.

Gaumen: Trocken, mittlere bis hohe Tannine von seidiger Textur, kräftig adstringierend, ausgeprägte Geschmacksintensität, voller Körper, mittlere bis hohe Säure, hoher Alkohol, wird mit der Reifung ein eleganter Wein, feingliedrig, elegante Textur, pfeffrig und zwar mächtig, langer Abgang.

Bemerkungen: Trinken ab 2024 bis 2034.