Auge: Tiefes Granatrot, sauber und dicht.
Nase: Feigen, noch verhalten, druckvoll, leichte Säure.
Gaumen: Noch verhalten, leichte Tannine, unterschwellige Süsse, sehr dicht, komplex, dürfte sich zu einem finessenreichen Gewächs entwickeln, mittlerer bis langer Abgang.
Bemerkungen: Warten. die Reben sind 60 Jahre alt. 15 Prozent werden in gebrauchten Fässern ausgebaut, der Rest des wines im Stahltank.
- Weingut:
- Domaine de la Mordorée
- Jahrgang:
- 2014
- Appellation:
- AOC Châteauneuf-du-Pape
- Traubensorten:
- Counoise, Grenache, Mourvèdre, Syrah, Vaccarèse
- Punkte:
- 90
- Lieferant:
- Domaine de la Mordorée, Tavel (F)