Auge: Helles Gelb. sauber und klar.
Nase: Weisse Johannisbeeren, viel Frische.
Gaumen: Verhaltene Säure, Zitrusnoten, leichte Mandelnoten, Kräuter, mittlerer Körper, mittlere Kraft, mittlerer bis langer Abgang mit etwas Säure.
Bemerkungen: Jung; zweite Verkostung am 1. Februar 2016.
Ein Genuss.
Auge: Goldgelb, klar und sauber.
Nase: Leichte Honignoten, frisch, verhalten.
Gaumen: Wieder Honignoten, leichte Mandelbitterkeit, unterschwellige Süsse, mittlere Dichte, leichte Säure, harmonisch und ausgewogen, mittlerer bis langer Abgang.
Bemerkungen: Ausbau im Stahltank.
- Weingut:
- Domaine Louis Moreau
- Jahrgang:
- 2013
- Appellation:
- AOC Chablis Premier Cru
- Traubensorten:
- Chardonnay
- Volumenprozent:
- 12,5
- Punkte:
- 88
- Preis:
- 31.90 Franken | Preiskategorie: 20 bis 34.99 Franken
- Lieferant:
- Schubi Weine, Luzern