Gross.
Auge: Dunkles Granatrot, sauber, leicht durchscheinend.
Nase: Schokolade, etwas Rauch- und Teernoten, Garrigue, komplex, kräftig; leicht nervig.
Gaumen: Leichte bis mittlere seidige Tannine, angenehme Säure, Bitterschokolade, schwarze Beeren, kräftig, dicht, komplex, langer Abgang mit leichten Tanninen, Süsse von Feigen, Pilznoten; wird im Alter eine unglaubliche Finesse entwickeln.
Bemerkungen: Warten.
- Weingut:
- Domaine du Pégau
- Jahrgang:
- 2011
- Appellation:
- AOC Châteauneuf-du-Pape
- Traubensorten:
- Counoise, Grenache, Mourvèdre, Syrah
- Punkte:
- 93
- Preis:
- 70.20 Franken | Preiskategorie: 51 bis 75 Franken
- Lieferant:
- Aklin Commerce de vins, Gingins VD