Perret Les Grisières 2019, ein reinsortiger Syrah, ist der rote Lagenwein der Domaine André Perret.

Auge: Klar,  mittleres Purpurrot, durchscheinend.

Nase: Sauber,  ausgeprägte Intensität, Eukalyptus, Pfeffer, klare Würze, Toast, Ansatz von Kirsche, jugendliche Aromatik.

Gaumen: Trocken, niedrige bis mittlere Tannine von feiner und seidiger Textur, mittlerer bis voller Körper, ausgeprägte Geschmacksintensität, wunderbare elegant und ausbalanciert, mittlerer Alkohol, Kirsche, Ansatz von Cassis, Würze, kompakte Fruchtigkeit, mittlere bis hohe Säure, langer Abgang.

Bemerkungen: Jetzt trinken bis 2029.

Les Grisières ist in der Schweiz momentan nicht erhältlich. Der Weinblog hat die Jahrgänge 2010 und 2020 des Basisweins Saint-Joseph verkostet.