Auge: Helles Granatrot, sauber und durchscheinend.
Nase: Kräftige Marmelade von roten Johannisbeeren, Erdbeeren.
Gaumen: Ansätze zu Zitrusfrüchten, unterschwellige Säure, mittlere Tannine von seidiger Textur, harmonischer Struktur, mittlerer Körper, langer Abgang mit roten Beeren.
Bemerkungen: Trinken.
Der grösste Teil des Weines wird in 50-hl-Eichenfässern ausgebaut, ein kleiner Teil nur im Barrique.
Der Weinblog hat auch den Prunotto Barolo Bussio 2011 verkostet.
- Weingut:
- Prunotto
- Jahrgang:
- 2008
- Appellation:
- DOCG Barolo
- Traubensorten:
- Nebbiolo
- Volumenprozent:
- 13,5
- Punkte:
- 90
- Preis:
- 67.50 Franken | Preiskategorie: 51 bis 75 Franken
- Lieferant:
- Bindella, Zürich