Rocca Maura Saint Valentin 2017 ist eine Assemblage aus Syrah und Mourvèdre. Nach vier Wochen auf der Maische inklusive Remontage reift Saint-Valentin neun Monate in Fässern von 300 Litern.
Auge: Klar, mittleres Purpurrot, durchscheinend.
Nase: Sauber, mittlere Intensität, jugendliche Aromatik, Vanille, Struktur, Zedernholz, Johannisbeeren, Kirsche.
Gaumen: Trocken, niedrige Tannine, mittlerer körper, mittlere Geschmacksintenstät, struktuiert im Gaumen, Zedernholz, Vanille, Kaffee, Schwarztee, mittlere bis hohe Säure, mittlere Abgang, fehlt etwas die Tiefe, aber schön gemacht.
Bemerkungen: Jung trinken.
- Weingut:
- Rocca Maura
- Jahrgang:
- 2017
- Appellation:
- AOC Lirac
- Traubensorten:
- Grenache, Mourvèdre
- Punkte:
- 83
- Preis:
- 11.60 Franken (aktuell Jahrgang 2020) | Preiskategorie: Bis 20 Franken
- Lieferant:
- Bignens Vins, Genf