Schnorf Weinbau Räuschling 2018 ist ein guter Aperowein und eigent sich auch für Fondue oder leichte Fischgerichte.
Auge: Klar, mittleres Zitronengelb.
Nase: Sauber, mittlere Intensität, weisse Johannisbeere, Stachelbeere, krautig-grün, etwas Pflaumen, jugendliche Aromatik; einfach.
Gaumen: trocken, hohe Säure, mittlerer Körper, verhaltene bis mittlere Geschmacksintensität, leicht cremige Textur, Stachelbeere, Pflaumen verhaltene bis mittlere Abgang; einfach.
Bemerkungen: Trinken.
Speisen: Schnorf Weinbau Räuschling 2018 passt zu leichten Fischgerichten und Fondue.
- Weingut:
- Schnorf Weinbau
- Jahrgang:
- 2018
- Appellation:
- AOC Zürichsee
- Traubensorten:
- Räuschling
- Volumenprozent:
- 12
- Punkte:
- 83
- Preis:
- 17.50 Franken | Preiskategorie: Bis 20 Franken
- Lieferant:
- Schnorf Weinbau, Uetikon ZH