Smith Haut Lafitte blanc 2018 ist eine Assemblage aus 90 Prozent Sauvignon blanc und je fünf Prozent Sémillon und Sauvignon gris. Vergoren wird der Grand Cru Classé des Graves in Barriques aus französischer Eiche, die Hälfte davon sind neu. Nach einer schonenden Klärung durch Absetzen reift Smith Haut Lafitte blanc während zwölf Monaten auf der Feinhefe inklusive Bâtonnage in Barriques. die eine Hälfte neu, die andere Hälfte einmal gebraucht.
Château Smith Lafitte führt eine eigene Küferei.
Auge: Klar, helles bis mittleres Goldgelb mit grünen Reflexen.
Nase: Sauber, mittlere bis ausgeprägte Intensität, gelbe reife Frucht, leicht Kräuter, Ansatz von Vanille, danach zu jugendliche Aromatik.
Gaumen: Trocken, elegant!, frisch, voller Körper, ausgeprägte Geschmacksintensität, hoher Alkohol, Zitrone, Limette, Grapefruit, Nuss, cremig, mittlere bis hohe Säure, leichte Salzigkeit, Hammerwein, sehr lange Abgang mit Grapefruit, Würze, Kräuter, Holunder, Limette, Akazie.
Bemerkungen: Zu jung.
- Weingut:
- Château Smith Haut Lafitte
- Jahrgang:
- 2018
- Appellation:
- AOC Pessac-Léognan
- Traubensorten:
- Sauvignon blanc, Sauvignon gris, Sémillon
- Volumenprozent:
- 14,5
- Punkte:
- 94
- Preis:
- 116.30 Franken | Preiskategorie: Über 101 Franken
- Lieferant:
- Gerstl Weinselektionen, Spreitenbach AG