Château St-Estève Vieilles Vignes 2020  ist eine Assemblage aus je hälftig Grenache und Syrah. Die Reben sind über 50 Jahre alt. Die Reifung erfolgt in Holzfässern, 20 Prozent davon sind neu.

Auge: Klar, Klar, mittleres Purpurrot mit rubinroten Reflexen, leicht durchscheinend.

Nase: Sauber, mittlere bis ausgeprägte Intensität, Kirsche, Zwetschge, Garriguekräuter, Rauch, jugendliche Aromatik.

Gaumen: Trocken, mittlere Tannine, voller Körper, Pfeffer!, Kirsche, Zwetschge, wieder Garriguekräuter, hoher Alkohol, noch kompakt, mittlere bis ausgeprägte Geschmacksintensität, Fruchtsüsse, schon ausgewogen und balanciert, mittlere bis hohe Säure, sehr langer Abgang mit viel Pfeffer, Garriguekräutern und wieder Rauch!, Himbeersirup; der 2020er ist einmal mehr grossartig gelungene Cuvée.

Bemerkungen: Trinken bis 2031. Biowein gemäss AB-Label. Der Weinblog hat Château St-Estève Vieilles Vignes 2020 im April 2023 an den Découvertes en Vallée du Rhône verkostet.