Auge: Klar, blasses Strohgelb.
Nase: Sauber, mittlere Intensität, Kräuter, Grasgrün; Chasselas-Nase.
Gaumen: Trocken (Tendenz zu halbtrocken), dezente Säure, mittlerer Körper, Kräuter, gelbe Pflaumen, mittlerer Abgang mit feinherben Zügen; trinkig,
Bemerkungen: Trinken. Zwei Drittel des Weines haben die malolaktische Gärung vollzogen, ein Drittel nicht.
- Weingut:
- Cave St-Pierre
- Jahrgang:
- 2016
- Appellation:
- AOC Valais
- Traubensorten:
- Chasselas, Gutedel
- Punkte:
- 85
- Preis:
- 11.85 Franken | Preiskategorie: Bis 20 Franken
- Lieferant:
- Weinkellerei Gebrüder Stämpfli, Laupen BE