Stéphane Dupraz Chardonnay 2018 ist ein eleganter Genfer Weisswein, der sich sowohl als Apéro als auch für Fisch- und Geflügelgerichte eignet.
Auge: Klar, mittleres Zitronengelb.
Nase: Sauber, ausgeprägte Intensität, Würze, Rauch, Pfirsich, Paprika, jugendliche Aromatik.
Gaumen: Trocken, mittlere bis hohe Säure, leicht cremige Textur, voller Körper, mittlere bis ausgeprägte Geschmacksintensität, elegant, Würze, Rauch (mineralisch), mittlerer bis langer Abgang, Zitrone, Grapefruit und unterschwellige Süsse.
Bemerkungen: Jetzt trinken, hat aber noch Reifungspotenzial.
- Weingut:
- Stéphane Dupraz
- Jahrgang:
- 2018
- Appellation:
- AOC Genève
- Traubensorten:
- Chardonnay
- Punkte:
- 87
- Preis:
- 13 Franken | Preiskategorie: Bis 20 Franken
- Lieferant:
- Stéphane Dupraz, Soral GE