Terra d’Alter Telhas Tinto 2015 ist nach dem Vorbild von Weinen der nördlichen Rhône gemacht: Syrah und Viognier. Der Australier Peter Bright ist für die Vinifikation der Weine von Terra d’Alter verantwortlich. Es gelingt ihm, Holzausbau und Fruchtaromen perfekt in Einklang zu bringen. Selbst in der Jugend ist die Harmonie perfekt.

Auge: Klar, mittleres Purpurrot, leicht durchscheinend.

Nase: Sauber, ausgeprägte Intensität, Brombeeren, reife Fruchtnoten, Kirschen, Toast, Röstaroma, Vanille, Würze, getrocknete Früchte, Kokosnuss, Graphit (mineralisch), Rauch, reife Aromatik. 

Gaumen: Trocken, hohe Säure, voller Körper, ausgeprägte Geschmacksintensität, mittlere Tannine, hoher Alkohol, Pfeffer, Chilischärfe, Brombeeren, Veilchen, schwarzbeerig, Kokosnuss, Vanille, pflanzliche Noten, kraftvoll, sehr langer Abgang; entwickelt sich nach einigen Minuten im Glas zu einem eleganten Wein; komplex, elegant und ausbalanciert.

Bemerkungen: Jetzt trinken, hat aber noch Reifungspotenzial; ein ½ Stunde vor dem Genuss dekantieren.

Speisen: Terra d’Alter Telhas Tinto 2015 passt zu rotem Fleisch, Roastbeef, Wild und Fleisch vom Grill.

Telhas Tinto 2015 ist im Stil der Rotweine der nördlichen Rhône vinifiziert, bei denen traditionell bis zu zehn Prozent Weissweintrauben verwendet werden dürfen. Telhas 2015 ist eine Assemblage von 93 Prozent Syrah und sieben Prozent Viognier. Die Traubensorten werden zusammen in offenen Tanks mit einheimischer Hefe vergoren inklusive Bâtonnage. Der Jungwein reift anschliessend 24 Monate in amerikanischer Eiche.