Auge: Purpurrot, dicht und sauber.
Nase: Curry, rote Beeren, Frische, kräftig.
Gaumen: Holznoten, sehr verhalten, dichter Körper, leichte Tannine, mittlerer Abgang.
Bemerkungen: Spontanvergärung und Barriqueausbau in amerikanischer und französischer Eiche mit einem Anteil von 50 Prozent neuen Fässern ; Schweizer Bioweinpreis 2015, Finalwein.
- Weingut:
- Weingut Turmgut
- Jahrgang:
- 2013
- Appellation:
- AOC Zürichsee
- Traubensorten:
- Cabernet Jura, Merlot
- Volumenprozent:
- 14
- Punkte:
- 87
- Preis:
- 25 Franken | Preiskategorie: 20 bis 34.99 Franken
- Lieferant:
- Weingut Turmgut, Erlenbach ZH