Van Volxem Altenberg Alte Reben 2015 ist ein filigraner, fein strukturierter Riesling – der seinen Preis hat.
Auge: Goldgelb mit grünen Reflexen, sauber und klar.
Nase: Dicht, komplex, Kräuter, Frische mit Zitrusfrüchten.
Gaumen: Rund und ausgewogen, sehr gelungenes harmonisches Zusammenspiel der Komponenten, komplex, leicht ölige Textur, wieder Zitrusaromen mit leicht spritzige Säure, mittler Abgang mit kräftiger spritziger Säure und einem Anflug von Petroleum; leichte Schwefelnoten.
Bemerkungen: Lagern. Spontanvergärung mit wilder Hefe in Holzfässern von 2000 bis 6000 Litern.
- Weingut:
- Roman Niewodniczanski, Van Volxem
- Jahrgang:
- 2015
- Appellation:
- Deutscher Qualitätswein
- Traubensorten:
- Riesling
- Punkte:
- 90
- Preis:
- um 45 Franken | Preiskategorie: 35 bis 50 Franken
- Lieferant:
- Boucherville, Zürich