Vidal-Fleury blanc 2020, AC Saint-Peray ist eine Assemblage aus Marsanne und Roussane.

Auge: Klar,  mittleres Gelb.

Nase: Sauber,  mittlere bis ausgeprägte Intensität, Birne dominant, Apfel, Pflaume, strukturiert, jugendliche Aromatik.

Gaumen: Trocken, voller Körper, Birne!!, Apfel, etwas Grüntee, Holunder, Pflaumen, strukturiert, elegant, ausbalanciert, ausgeprägte Geschmacksintensität, mittlere bis hohe Säure, frisch und lebendig, sehr langer Abgang.

Bemerkungen: Jetzt trinken bis 2025.