Der Wassmer Pinot noir GC Maltesergarten 2012 wird zu einem finessenreichen deutschen Pinot.

Auge: Granatrot, sauber und durchscheinend.

Nase: Edel- und Süssholz, süsse Fruchtigkeit.

Gaumen: Noch sehr verhalten, mittlere Kraft, die Finesse im Alter zeichnet sich schon ab, mittlerer bis langer Abgang.

Bemerkungen: Warten. Zu 100 Prozent in neuen Fässern von 228 Litern ausgebaut.