Auge: Dunkles Granatrot, leicht durchscheinend und sauber.
Nase: Alkoholische Noten, Schnaps, rotbeerig, würzig; sehr verhalten
Gaumen: Zu Beginn Süsse, dann kompakte Fruchtigkeit, mittlerer Abgang mit leicht spritziger Säure, leichte Eichennoten.
Bemerkungen: Jung. Spontanvergärung in offenen Bottichen, danach für 15 Monate in neuen Barrique ausgebaut.
- Weingut:
- Weingut Martin Wassmer
- Jahrgang:
- 2013
- Appellation:
- Deutscher Qualitätswein
- Traubensorten:
- Pinot noir, Spätburgunder
- Punkte:
- 88
- Preis:
- 29.25 Franken | Preiskategorie: 20 bis 34.99 Franken
- Lieferant:
- Boucherville, Zürich