Beim Zantho Grüner Veltliner 2017 stehen die klassischen Fruchtaromen im Vordergrund.
Auge: Klar, blasses Zitronengelb.
Nase: Sauber, mittlere Intensität, reife Pfirsiche, reife gelbe Pflaume, Steinobst, reife Birnen, Holunder, weisser Pfeffer, jugendliche Aromatik, klassisch.
Gaumen: Trocken, mittlere Säure, mittlerer Körper, weisser Pfeffer, Steinobst, mittlerer Alkohol, ausgeprägte Geschmacksintensität, langer Abgang; ausgewogen, rund, ausbalanciert, harmonisch, lang.
Bemerkungen: Trinken.
Speisen: Der Zantho Grüner Veltliner 2017 passt zu Sommersalaten, Fisch und natürlich als Aperitif.
Der Most vergärt in Temperatur kontrollierten Stahltanks bei 16 Grad.
- Weingut:
- Zantho
- Jahrgang:
- 2017
- Appellation:
- Österreichischer Qualitätswein
- Traubensorten:
- Grüner Veltliner
- Volumenprozent:
- 12,5
- Punkte:
- 88
- Preis:
- 14.50 Franken | Preiskategorie: Bis 20 Franken
- Lieferant:
- Weinkellerei Riegger, Birrhard AG