Donnafugata Ben Ryé Passito di Pantelleria 2014, DOP Passito di Pantelleria
Süsswein aus Italien, Sizilien
Trauben: Zibbibo
Auge: Dunkles Ocker mit schwarzen Tönen, sauber und klar. Nase: Rosinen, Caramel, Honigmelone, Nüsse. Gaumen: In leichte Säure eingebettete Süsse, letztere kräftig, getrocknete Ananas,…
Canicattì Sciuscia 2012, IGP Terre siciliane
Süsswein aus Italien, Sizilien
Trauben: Nero d'Avola
Auge: Dichtes Granatrot, sauber und dicht. Nase: Reife Brombeeren, KIrschschnaps, Caramel- und Schokoladennoten. Gaumen: Rund aund ausgewogen, angenehme, zurückhaltende Süsse, ähnelt einem Banyuls,…
Lombardo Passa di Nero 2010, IGT Sicilia
Süsswein aus Italien, Sizilien
Trauben: Nero d'Avola
Auge: Rubinrot mit Purpurnen Tönen, sauber, leicht durchscheinend. Nase: Druckvoll, frisch; Dörrobst. Gaumen: Leichte bis mittlere Tanine, Schärfe, etwas Säure, keine Süsse, mittlerer…
Tedeschi Capitel Monte Fontana 2011, DOC Recioto della Valpolicella
Süsswein aus Italien, Veneto
Trauben: Corvina veronese, Corvinone, Dindarella, Rondinella
Auge: Tiefes Purpurrot, sauber und dicht. Nase: Pfeffernoten, Pfefferminz, Kirschen; vielschichtig. Gaumen: Wunderschöne Süsse kombiniert mit ausgleichender Säure, leichte Tannine, Brombeeren, Zwetschgen, mittlerer…
Castellare Vin Santo del Chianti Classico di San Niccolò 2010, DOC Vin Santo del Chianti Classico
Süsswein aus Italien, Toskana
Trauben: Malvasia, Trebbiano toscano
Auge: Tiefes Goldgelb, sauber und klar. Nase: Quitten, exotische Früchte, Plastik, Leimnoten; reife Aromatik. Gaumen: Süss, hohe Säure, voller Körper, ausgeprägte Aromatik, wieder…
Gini Re Nobilis 2004, DOC Recioto di Soave
Süsswein aus Italien, Veneto
Trauben: Garganega
Auge: Ockergelb, sauber und klar. Nase: Gelbe Frucht, Ansatz von Rauch. Gaumen: Milde Süsse, Aprikosen, keine Säure, mittlerer Abgang mit Süsse.
Follador Mosto di Uve Parzialmente Fermentato Prosecco 2004, IGT
Süsswein aus Italien, Veneto
Trauben: Glera
Auge: Helle Teerschwarz, sauber und klar. Nase: Teer!, Medizinalnoten, altes Brot, frische Säure. Gaumen: Leicht moussierend, ölige Textur, Früchtebrot und Pilznoten, salzig mit Caramelnoten,…
Castellaro Malvasia delle Lipari 2013, DOC Malvasia delle Lipari
Süsswein aus Italien, Sizilien
Trauben: Corinto nero, Malvasia
Auge: Ockerfarben, sauber und klar. Nase: Weisse Johannisbeeren, Rosinen, Nüsse, Caramel; schöne Frische. Gaumen: Zu Beginn zurückhaltende Süsse, dann alkoholische Noten, Rosinen, harmonisches…
Domaine Mathiflo 2014, AOC Muscat-de-Beaumes-de-Venise
Süsswein aus Frankreich, Südl. Rhône
Trauben: Muscat
Auge: helles gelb, sauber und dicht. Nase: Aromen von Aprikosen, Noten von Rosen, druckvoll und nervig; verhalten. Gaumen: Süss! mit schöner säure im…
Domaine de Fenouillet 2015, AOC Muscat-de-Beaumes-de-Venise
Süsswein aus Frankreich, Südl. Rhône
Trauben: Muscat
Auge: Gelb, sauber und klar. Nase: Aprikosen, Rosenaromen, frisch, dicht. Gaumen: Süss!, wieder leichte Rosennoten, alkoholische Noten, mittlerer Abgang mit Süsse und Ruhmtopfnoten; 85-87 es…