Anne-Catherine & Denis Mercier Syrah 2015, AOC Valais
Rotwein aus Schweiz, Wallis
Trauben: Syrah
Auge: Klar, tiefes Purpurrot, dicht. Nase: Sauber, mittlere Intensität, Sauerbraten und gebratene Schweinskoteletten, Frische, Caramel. Gaumen: Trocken, mittlere Säure, mittlerer Körper, leichte Tannine,…
Anne-Catherine & Denis Mercier Pinot noir 2016, AOC Valais
Rotwein aus Schweiz, Wallis
Trauben: Pinot noir
Auge: Klar, mittleres Granatrot, leicht durchscheinend. Nase: Sauber, mittlere Intensität, schöne schwarze Beeren mit Würze und exotischen Noten, etwas Kurkuma. Gaumen: Trocken, mittlere…
Anne-Catherine & Denis Mercier Dôle 2016, AOC Valais
Rotwein aus Schweiz, Wallis
Trauben: Ancelotta, Galotta, Gamay, Pinot noir
Auge: Klar, blasses Purpurrot, durchscheinend. Nase: Sauber, mittlere Intensität, rote Beeren, Frische. Gaumen: Trocken, mittlere Säure, leichter Körper, sehr leichte Tannine, rote und…