Les Balisiers Comte de Peney 2008, Vin suisse de Pay
Rotwein aus Genf, Schweiz
Trauben: Cabernet franc, Cabernet sauvignon
Les Balisiers Comte de Peney 2008 ist ein hervorragender Genfer Rotwein. Ich empfehle, ihn für sich zu trinken. Auge: Klar,…
Balisiers Mélopée 2011, Vin suisse de pays
Süsswein aus Genf, Schweiz
Trauben: Chenin blanc
Auge: Goldgelb, sauber und klar. Nase: Quitten, Pfirsich. Gaumen: Spürbare Süsse zu Beginn, unterschwellige, verhaltene Säure, spritzige Säure im mittleren bis langen Abgang. Bemerkungen: Warten.…
Balisiers Mélopée 2010, Vin suisse de pays
Süsswein aus Genf, Schweiz
Trauben: Chenin blanc
Auge: Kräftiges Geld, sauber und klar. Nase: Honig, Ananas, Pfirsich, Brotnoten. Gaumen: Honig, Ananas, ausgewogenes, harmonisches Körper, schöne Säure. Bemerkung: Jung.
Balisiers Comte de Peney 1998, Vin suisse de pays
Rotwein aus Genf, Schweiz
Trauben: Cabernet franc, Cabernet sauvignon
Reifer Bordeaux-Blend aus Genf, der trotz seiner 16 Jahre noch viel Frische besitzt. Auge: Granatrot mit braunen Reflexen, sauber. Nase: Paprika, schwarze Beeren,…
Balisiers Chenin blanc 2010, Vin suisse de pays
Weisswein aus Genf, Schweiz
Trauben: Chenin blanc
Auge: Strohgelb, klar und sauber. Nase: Sehr verhalten, Frische, gradlinig. Gaumen: Leichte Salzigkeit (Mineralität), angenehme Säure, ausgewogen, noch verhalten. Bemerkungen: Jung.
Balisiers Sauvignon blanc 2011, Vin suisse de pays
Weisswein aus Genf, Schweiz
Trauben: Sauvignon blanc
Auge: Helles Goldgelb, sauber und klar. Nase: Kräuter, sehr verschlossen. Gaumen: Ausgewogen, frisch, gradlinig, kurzer bis mittlerer Abgang. Bemerkung: Jung.
Balisiers Pinot gris 2013, Vin suisse de pays
Weisswein aus Genf, Schweiz
Trauben: Pinot gris
Auge: Helles Goldgelb, sauber und klar. Nase: Mineralische Nase, Frische; verhalten. Gaumen: Stachelbeeren, schöne Säure, ausgewogen, sehr frisch, kraftvoll, kurzer bis mittlerer Abgang.
Balisiers Aligoté 2012, Vin suisse de pays
Weisswein aus Genf, Schweiz
Trauben: Aligoté
Auge: Helles Zitronengelb, sauber und klar. Nase: Leichte Pralinennoten, staub, mineralisch. Gaumen: Gute Säure, angenehm, ausgewogene und harmonische Struktur, kurzer Abgang,
Balisiers Lune rousse 2010, Vin suisse de pays
Rotwein aus Genf, Schweiz
Trauben: Gamaret
Ein dichter und gleichzeitig finessenreicher Roter. Auge: Schwarzes Kirschrot, sehr dicht. Nase: Schwarze Beeren, Brombeeren, verhalten. Gaumen: Noch verhalten, Finessenreich, komplex, stützende Säure, mittlere Tannine, kräftiger…
Balisiers L’ilôt noir 2009, Vin suisse de pays
Rotwein aus Genf, Schweiz
Trauben: Pinot noir
Ein wunderbarer Pinot noir. Auge: Dunkles Granat, dicht, sauber. Nase: Holz, rote Beeren, Dichte. Gaumen: Süsse, mittlere Tannine, gute, ausgewogene Säure, kräftiger Körper,…