Schneider Chardonnay Spätlese*** 2015, Dt. Prädikatswein
Weisswein aus Baden, Deutschland
Trauben: Chardonnay
Schneider Chardonnay Spätlese*** 2015 ist ein reinsortiger Chardonnay vom Kaiserstuhl. Schneider Chardonnay Spätlese wurde in grossen Eichenfässern ausgebaut. Auge: Klar,…
Ratzenberger Bacharacher Wolfshöhle Auslese 2011, dt. Prädikatswein
Süsswein aus Deutschland, Mittelrhein
Trauben: Riesling
Ein fantastischer Riesling: Ratzenberger Bacharacher Wolfshöhle Auslese 2011. Muss noch reifen. Auge: Helles Goldgelb, sauber und klar. Nase: Leichte Petroleumnoten, sanfte Honignoten,…
Gunderloch Nackenheim Rothenberg Auslese 2004, dt. Prädikatswein
Weisswein aus Deutschland, Rheinhessen
Trauben: Riesling
Beim Gunderloch aus Rheinhessen gefällt mir die Spannung von Süsse und spritziger Säure. Auge: Leuchtendes Goldgelb, sauber und klar. Nase: Ananas, Pfirsich,Mirabellen, Quitten.…
Weis/Urbans-Hof Wiltinger Alte Reben 2012, Dt. Prädikatswein
Weisswein aus Deutschland, Mosel
Trauben: Riesling
Gelungener Riesling mit ausgewogenem Süsse-Säure-Verhältnis. Auge: Helles Strohgelb, sauber und klar. Nase: Honignoten, Petroleumnote, Pfirsich, Melone. Gaumen: Feinherbe Süsse, Pfirsich, stützende Säure, Honignoten; ausgewogen…
Huber Malterdinger Riesling Kabinett trocken 2011, Dt. Prädikatswein
Weisswein aus Baden, Deutschland
Trauben: Riesling
Auge: Helles Zitronengelb, sauber und klar. Nase: Zitrusfrüchte, Frische, leichte Mineralität. Gaumen: Spritzig, leicht kantig, hintergründige Säure, wieder Zitrusfrüchte, langer Abgang.