Recchia Le Muraie 2008, DOC Valpolicella Ripasso Classico Superiore
Rotwein aus Italien, Veneto
Trauben: Corvina veronese, Corvinone, Oseleta, Rondinella
Auge: Rubinrot, sauber, fast durchscheinend. Nase: Rote Beeren, leicht pfeffrig, Sauerkirschen, Duft von Holzmöbeln. Gaumen: Dichter Körper, finessenreich, wieder Sauerkirschen, erfrischende Säure als…
Domaine du Pourra La réserve 2008, AOC Gigondas
Rotwein aus Frankreich, Südl. Rhône
Trauben: Grenache, Mourvèdre, Syrah
Auge: Purpurrot mit braunen Reflexen, sauber und dicht. Nase: Rauch, Teer, rote Beeren. Gaumen: Verhaltene Säure, schwarze Beeren, Anflug von…
Cuvée Madame Rosmarie Mathier 2008, AOC Valais
Rotwein aus Schweiz, Wallis
Trauben: Cabernet sauvignon, Humagne rouge, Pinot noir, Syrah
Auge: Helles Granatrot, sauber, fast durchscheinend. Nase: Erdbeeren, frisch. Gaumen: Wieder Erdbeeren, rote Früchte, leicht chemische Noten, mittlerer Abgang. (Nach 20 Minuten) unterschwellige Süsse im Abgang. Bemerkungen: Trinken.
Centorame Castellum Vetus 2008, DOCG Montepulciano d’Abruzzo
Rotwein aus Abruzzen, Italien
Trauben: Montepulciano d'Abruzzo
Auge: Dichtes Granatrot, sauber. Nase: Wärme, Frucht, rote Beeren, Brot. Gaumen: Rote Beeren, Gewürze, rau, viel Kraft, mittlere Tannine, langer Abgang. Bemerkung: Dekantieren!
Château La Haye 2008, AOC St-Estèphe
Rotwein aus Bordeaux, Frankreich
Trauben: Cabernet sauvignon, Merlot, Petit Verdot
Auge: Rubin- bis Purpurrot, dicht und sauber. Nase: Stall, Leder, Schwimmbad; Süssholz, finessenreich. Gaumen: Rund und harmonisch, rote Beeren, wenige bis mittlere Tannine,…
Château Phélan-Ségur 2008, AOC St-Estèphe
Rotwein aus Bordeaux, Frankreich
Trauben: Cabernet sauvignon, Merlot
Auge: Rubin- bis Purpurrot, dicht und sauber. Nase: Süssholz, sehr verhaltene Nase, Noten von schwarzen Beeren, mehr finessenreich denn kraftvoll. Gaumen: Sehr verhalten, fast verschlossen;…
Münzenrieder Mavie 2008, Qualitätswein trocken
Rotwein aus Burgenland, Österreich
Trauben: Cabernet sauvignon, Merlot, Zweigelt
Der Münzenrieder Mavie 2008 ist reif. Der 2008er besitz noch Lagerpotenzial. Ein unaufgeregtes, professionell vinifiziertes Gewächs, das gut zu Fleischgerichten passt.…
Getabert Gran Vinya son Caules 2008, DO Mallorca
Rotwein aus Mallorca, Spanien
Trauben: Callet
Eigenwilliges, kantiges Gewächs aus Mallorca. Auge: Rubinrot, klar und sauber. Nase: Rote Beeren, Blumen, Parfüm, Holznoten, Wärme. Gaumen: Finessenreich, Säure, kantig, rote Beeren, mittlere…
Château Fombrauge 2008, AOC St-Emilion Grand Cru
Rotwein aus Bordeaux, Frankreich
Trauben: Cabernet franc, Cabernet sauvignon, Merlot
Château Fombrauge 2008 ist ein Saint-Emilion am Beginn seiner Reifephase. Ich würde ihn mindestens eine Stunde vor dem Ausschenken…
Perret Coteau de Chéry 2008, AOC Condrieu
Weisswein aus Frankreich, Nördl. Rhône
Trauben: Viognier
Finessenreicher, ausbalancierter weisser Condrieu. Auge: Goldgelb, sauber und klar. Nase: Verhalten, Birne, Gras. Gaumen: Sehr finessenreich, harmonisch, tolle Säure, frisch, Blumen, Birnen, Zitrusfrüchte, schöner…