Merryvale Profile Napa Valley 2013, AVA St. Helena
Rotwein aus Kalifornien, USA
Trauben: Cabernet franc, Cabernet sauvignon, Merlot, Petit Verdot
Merryvale Profile Napa Valley 2013 ist ein kraftvoller, komplexer Amerikaner. Ich empfehle, ihn ohne Essen zu trinken. Auge: Klar, tiefes…
Prunotto Barolo Vigna Colonnello Bussia Riserva 2011, DOCG Barolo
Rotwein aus Italien, Piemont
Trauben: Nebbiolo
Ein grossartiger Barolo: der Prunotto Barolo Vigna Colonnello Bussia Riserva 2011. Auge: Klar, blasses Rubinrot. Nase: Sauber, ausgeprägte Intensität, Erdbeeren, reife Himbeeren,…
Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande 2014, AOC Pauillac
Rotwein aus Bordeaux, Frankreich
Trauben: Cabernet franc, Cabernet sauvignon, Merlot, Petit Verdot
Gelungen! Der Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande 2014 ist ein verführerischer Pauillac. Auge: Klar, tiefes Rubinrot, dicht. Nase: Sauber, ausgeprägte Intensität,…
Oddero Barolo Brunate 2011, DOCG Barolo
Rotwein aus Italien, Piemont
Trauben: Nebbiolo
Elegant, kraftvoll, ausgewogen – und noch jung: der Oddero Barolo Brunate 2011. Auge: Klar, blasses Rubinrot, durchscheinend. Nase: Sauber, ausgeprägte Intensität,…
Ca› del Bosco Cuvée Annamaria Clementi Riserva 2007, DOCG Franciacorta
Schaumwein aus Italien, Lombardei
Trauben: Chardonnay, Pinot bianco, Pinot blanc, Pinot nero, Pinot noir
Der Ca› del Bosco Cuvée Annamaria Clementi Riserva 2007 ist ein Spitzen-Schaumwein mit siebenmonatigem Holzausbau. Auge: Klar, mittleres Goldgelb. Nase: Sauber,…
Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande 2005, AOC Pauillac
Rotwein aus Bordeaux, Frankreich
Trauben: Cabernet franc, Cabernet sauvignon, Merlot, Petit Verdot
Auge: Klar, tiefes Rubinrot, dicht. Nase: Sauber, ausgeprägte Intensität, Würze, Brombeeren, Röstaromen, Teernoten, Café. Gaumen: Trocken, mittlere Säure, voller Körper, leichte bis mittlere…
Mastrojanni Vigna Schiena d’Asino 2010, DOCG Brunello di Montalcino
Rotwein aus Italien, Toskana
Trauben: Sangiovese
Ein fantastischer Brunello. Auge: Granatrot, sauber und durchscheinend. Nase: Petroleumnoten, Säurefrische; nervig. Gaumen: Finessenreich, komplex, leichte bis mittlere Tannine, schöne Säure in den…
Azelia Riserva Bricco Voghera Brea 2007, DOCG Barolo
Rotwein aus Italien, Piemont
Trauben: Nebbiolo
Auge: Tiefes Granatrot, sauber, leicht durchscheinend. Nase: reife Beeren, Teer, chemische Noten, Schwarzbrot, Lakritze, nervig. Gaumen: Rund und ausgewogen, unterschwellige Süsse, Lakritze und…
Ornellaia 2012, DOC Bolgheri superiore
Rotwein aus Italien, Toskana
Trauben: Cabernet franc, Cabernet sauvignon, Merlot, Petit Verdot
Auge: Tiefes Rubinrot, sauber und dicht. Nase: Fruchtige Frische, Süssholz, sehr harmonisch. Gaumen: mittlere Tannine, kräftiger Körper, rund und ausgewogen, mittlere Tannine, spürbare…
Giacosa Barolo Falletto 2009, DOCG Barolo
Rotwein aus Italien, Piemont
Trauben: Nebbiolo
Auge: Sehr helles Granatrot, sauber und durchscheinend. Nase: Rote Johannisbeeren, kräftig, kräftiger Zug, frisch. Gaumen: Mittlere Tannine mit sehr feiner, seidener Textur, Mandeln,…