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Servin Les Pargues 2015, AOC Chablis
Der Servin Les Pargues 2015, ist ein frische Chablis, der sich als Apérowein oder zu Austern eignet. Auge: Gelb, sauber und klar.…
1. August 2017
Domaine des Pendus Merlot Premier Cru 2013, AOC Genève
Der Domaine des Pendus Merlot Premier Cru 2013 ist der interessanteste Wein der Genfer Degustation (PDF) Restaurant Metropole. Auge: Kräftiges Rubinrot, sauber und…
Selbach-Oster Zeltinger Kabinett trocken 2015, dt. Qualitätswein
Auge: Sehr helles Gelb, sauber und klar. Nase: Frische Rieslingnase mit Kräutern und Zitrusaromen, Grapefruit; nervig. Gaumen: Zu Beginn Zitrussäure und Frische, (dominant), mittlere…
31. Juli 2017
Bassermann-Jordan Riesling trocken 2016, dt. Qualitätswein
Auge: Gelb mit grünen Reflexen, sauber und klar. Nase: Mirabellen und Trauben,schöne Fruchtigkeit. Gaumen: Zitrusaromen, angenehme Säure, Frische, filigran, mittlerer Abgang mit spritziger…
Weingut Bastgen Blauschiefer trocken 2016, dt. Qualitätswein
Auge: Sehr helles Gelb, sauber und klar. Nase: Leicht nervig, gelbe Pflaumen, Birnen, Kräuter; verhalten. Gaumen: Zu Beginn Säure-Süsse-Spiel mit Säureüberhang, Zitrusnoten, mittlerer…
Weingut Salwey Eichberg Grosses Gewächs 2013, dt. Qualitätswein
Auge: Dunkles Granatrot, sauber und leicht durchscheinend. Nase: Holzwürze, Frische, Komplexität, leichte Pflaumennoten, Gaumen: Rund und ausgewogen, leichte, unterschwellige Süsse, sehr leichte Tannine, kompakte…
29. Juli 2017
Van Volxem Altenberg Alte Reben 2015, dt. Qualitätswein
Van Volxem Altenberg Alte Reben 2015 ist ein filigraner, fein strukturierter Riesling – der seinen Preis hat. Auge: Goldgelb mit grünen Reflexen, sauber…
Am Nil Kallstadter Saumagen trocken 2015, dt. Qualitätswein
Der Am Nil Kallstadter Saumagen trocken 2015 ist eine Grosse Lage, die nicht auf das Etikette geschrieben werden darf, weil das Weingut am…
28. Juli 2017
Am Nil Kallstadter trocken 2015, dt. Qualitätswein
Auge: Gelb mit grünen Reflexen, sauber und klar. Nase: «Grün», Kräuter, subtil. Gaumen: Rund und ausgewogen, subtil, Ansatz von Komplexität, filigran, harmonische Struktur, Zitrusfrüchten,…
Am Nil Riesling trocken 2016, dt. Qualitätswein
Der Am Nil Riesling trocken 2016 der Gutsriesling der Domaine. Auge: Gelb mit grünen Reflexen, sauber und klar. Nase: Kräuter und Zitrrusnoten, etwas gelbe Pflaumen. Gaumen: Rund…
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