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Le Haut des Côteaux Cuvée Spéciale 2012, AOC Châteauneuf-du-Pape
Einfacher Châteauneuf-du-Pape für den sofortigen Genuss. Auge: Rubinrot, sauber und durchscheinend. Nase: Feigen, nervig, druckvoll, Ansatz von Medizinalnoten. Gaumen: Leichte Tannine, einfach Struktur,…
22. November 2016
Domaine de la Pierre 2012, AOC Châteauneuf-du-Pape
Auge: Rubinrot, sauber und leicht durchscheinend. Nase: Châteauneuf-du-Pape-Nase, etwas Pfeffer, Caramel, Holz. Gaumen: Butter, Bitterstoffe von überreifen Früchten, etwas Heidelbeeren, finessenreich, rund, bizarrer…
Mastrojanni Vigna Loreto 2011, DOCG Brunello di Montalcino
Grossartig. Auge: Helles Granatrot, sauber und durchscheinend. Nase: Lakritze, etwas Rauch; nervig. Gaumen: Leichte bis mittlere Tannine, schon jetzt finessenreich, subtil, gleichzeitig komplex,…
21. November 2016
Mastrojanni Vigna Schiena d’Asino 2010, DOCG Brunello di Montalcino
Ein fantastischer Brunello. Auge: Granatrot, sauber und durchscheinend. Nase: Petroleumnoten, Säurefrische; nervig. Gaumen: Finessenreich, komplex, leichte bis mittlere Tannine, schöne Säure in den…
Mastrojanni 2011, DOCG Brunello di Montalcino
Auge: Helles Granatrot, sauber und durchscheinend. Nase: Teer, Rauch vom Feuer, Lakritze, rote Beeren, Säurefrische. Gaumen: FRische Säure, leichte bis mittlere Tannine, offen…
18. November 2016
Mastrojanni 2014, DOC Rosso di Montalcino
Auge: Granatrot, sauber und durchscheinend. Nase: Zu Beginn Stallnoten, dann rote Beeren, kalter Rauch. Gaumen: Leicht moussierend, Süsse, frisch,mittlerer Abgang mit leichten Tanninen.
Château Haut-Bacalan 2012, AOC Pessac-Léognan
Kräftiger Graves. Auge: «Brühe», dunkles Purpurrot, sauber und dicht. Nase: Würzig, Heidelbeeren, dicht; druckvoll. Gaumen: Mittlere Tannine, kräftig, feine Säure, dicht, kräftiger Körper,…
17. November 2016
Château de Rouillac 2012, AOC Pessag-Léognan
Auge: Rubinrot, sauber und dicht. Nase: Schwarze Beeren, würzig, nervig. Gaumen: Leichte bis mittlere Tannine, mittlerer Körper, rund und ausgewogen, mittlerer Abgang mit…
16. November 2016
Château Malartic-Lagravière 2012, AOC Pessac-Léognan
Auge: Dunkles Rubinrot, sauber und dicht. Nase: Lakritze, schwarze Beeren, Holzwürze, komplex, dicht, etwas nervig Gaumen: Mittlere Tannine von feiner Textur, verhalten, keine…
Banfi Poggio alle Mura Brunello di Montalcino 2001, DOCG
Reifer, kraftvoller Brunello di Montalcino. Auge: Purpurrot mit leichten Brauntönen. Nase: Zu Beginn Vanillenoten, dann Cassis, Kirschnoten, Pferdeschweiss. Gaumen: Wieder Kirschen und Cassis,…
15. November 2016
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