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Bonnette Bassenon 2021, AC Côte-Rôtie
Bonnette Bassenon 2021 ist ein reinsortiger Syrah. Auge: Klar, helles Purpurrot, durchscheinend. Nase: Sauber, Himbeersirup, mittlere Intensität, Kräuter, kompakte Fruchtigkeit,…
30. August 2023
Bonnette Damas pourpre 2021, AC Côte-Rôtie
Bonnette Damas pourpre 2021, ein reinsortiger Syrah, reift während 15 Monaten in Barriques, die schon vier- bzw. fünfmal zum Einsatz…
29. August 2023
Bonnette Prenelle 2020, AC Côte-Rôtie
Bonnette Prenelle 2020, eine Assemblage aus Syrah und ganz wenig Viognier, reift während 22 Monaten in Barriques, die schon vier-…
28. August 2023
Chapoutier Côteau de Cherry 2020, AC Condrieu
Chapoutier Côteau de Cherry 2020, ein reinsortiger Viognier Vieilles Vignes, reift während acht Monaten in Demi-muids von 600 Litern und…
25. August 2023
Chapoutier Invitare 2021, AC Condrieu
Chapoutier Invitare 2021, ein reinsortiger Viognier, reift während acht Monaten in Demi-muids auf der Feinhefe, 15 Prozent ungebraucht, der Rest…
23. August 2023
Chapoutier Combe Pilate 2021, IGP Collines Rhodaniennes
Chapoutier Combe Pilate 2021, ein reinsortiger Viognier, wird in Demi-muids unterschiedlichen Alters vergoren. Im ersten Monat kommt vorsichtige Batônnage zur…
22. August 2023
Chapoutier Neve 2019, AC Côte-Rôtie
Chapoutier Neve 2019, ein reinsortiger Syrah, wird in Betontanks mit Weinberg eigenen Hefen vergoren. Am Anfang kommt das Überpumpen, später…
21. August 2023
François Veauvignère 2022, AC Condrieu
François Veauvignère 2022, ein reinsortiger Viognier, vergärt in Barriques und reift anschliessend während zehn Monaten auf der Feinhefe. Auge: Klar,…
18. August 2023
François Côte-Rôtie 2022, AC Côte-Rôtie
François Côte-Rôtie 2022 ist eine Assemblage aus Syrah und zwei oder drei Prozent Viognier. Das Traubengut stammt aus den vier…
17. August 2023
François Les Rochins 2021, AC Côte-Rôtie
François Les Rochins 2021 ist eine Assemblage aus Syrah und einem Viognier-Anteil von drei, vier Prozent. Bei der Gärung wird…
16. August 2023
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