Accordini Lo Trago 2015 ist ein einfacher Ripasso aus dem Valpolicella, der zu Pasta, gegrilltem Fleisch und selbst Pizza passt.

Auge: Klar, mittleres Rubinrot, durchscheinend.

Nase: Sauber, mittlere Intensität, Cassis, Brombeeren, Rosmarin, Fichtennadeln, Cranberry, Rosinen, jugendliche Aromatik; einfach.

Gaumen: Trocken, hohe Säure, niedrige bis mittlere Geschmacksintensität, mittlerer Körper, kompakte Fruchtigkeit im Gaumen, nicht differenziert, etwas rote Johannisbeeren, Ruhmtopfnoten, krautig, kurzer bis mittlerer Abgang mit sehr spritziger Säure; einfach.

Bemerkungen: Jetzt trinken.

Speisen: Accordini Lo Trago 2015passt zu Pasta, gegrilltem Fleisch und Pizza.