Azelia Bricco dell’Orilolo 2021, ein reinsortiger Dolcetto d’Alba aus der gleichnamigen Lage, wurde ausschliesslich in Stahltanks ausgebaut.
Auge: Klar, mittleres Purpurrot, leicht durchscheinend.
Nase: Sauber, Süsslakritze, Würze, viel Kirsche, mittlere bis ausgeprägte Intensität, Amarenakirsche!, Marzipan, jugendliche Aromatik, Pflaumenschnaps.
Gaumen: Trocken, mittlere Tannine von seidiger Textur, mittlerer Körper, mittlere Geschmacksintensität, mittlerer Alkohol, wieder Kirsche und Würze, mittlere bis hohe Säure, frisch, kräftig, Süsslakritze, mittlerer bis langer Abgang.
Bemerkungen: Trinken bis 2025.
- Weingut:
- Azelia, Luigi Scavino
- Jahrgang:
- 2021
- Appellation:
- DOC Dolcetto d'Alba
- Traubensorten:
- Dolcetto
- Volumenprozent:
- 13,5
- Punkte:
- 88
- Preis:
- 19 Franken | Preiskategorie: Bis 20 Franken
- Lieferant:
- Caratello Weine, St. Gallen