Becker Chardonnay Mineral 2018 gärt und reift ausschliesslich in Barriques aus französischer Eiche auf der Feinhefe.

Auge: Klar, helles bis mittleres Zitronengelb.

Nase: Sauber, mittlere bis ausgeprägte Intensität, fein Toast und Rauch, gelb Frucht, Pflaume, Grapefruit, dann wieder Ausbaunoten, jugendliche Aromatik.

Gaumen: Trocken, massig Zitrusfrucht, reife Agrumen, Toast und Rauch nur sehr fein spürbar, viel Eleganz und Frische, mittlere bis hohe Säure, mittlerer bis voller Körper, mittlere bis ausgeprägte Geschmacksintensität (fast mehr), mittlerer Alkohol, sehr langer Abgang mit spritziger Säure, 92-94

Bemerkungen: Trinken bis 2036.