Auge: Dunkles Rubinrot, sauber und dicht.

Nase: Undefinierbare fruchtigkeit, frisch.

Gaumen: Unterschwellige Süsse in den mittleren Tanninen, rote Beeren, ausgewogen, mittlerer Körper, körnige Textur, mittlerer Abgang mit Säure.

Bemerkungen: Warten. Vergoren in grossen Holzbottischen, danach 36 Monate in Fässern von 700 Litern ausgebaut.